Sabores Morenos

Queijadinhas de Leite


Ingredientes:

1Lt de Leite
800gr de Açucar
250gr Farinha
4 Ovos
100gr Margarina
Raspa de 1 limão
Canela q.b.


Preparação:
Bate-se a manteiga com o açucar junta-se os ovos, depois adiciona-se o leite e a farinha aos poucos,
de seguida junta-se a raspa de limão.
Mexe-se tudo muito bem mexido e leva-se ao forno nas formas previamente untadas com manteiga.
Deixa-se cozer em forno médio.
Depois de desenformados polvilha-se com canela.

Bolo de Caramelo

6 ovos
3 chavenas de acucar
3 chavenas de farinha
1 chavena de leite
1 chavena de oleo
1/4 chavena de caramelo
Fermento ( caso a farinha nao tenha)


As chavenas eu uso de chá.


Batem-se os ovos com o açucar, dps junta-se o leite, o oleo e o caramelo mexe-se tudo muito bem, junta-se a farinha continua-se a mexer até ficar uma mistura cremosa.


Unta-se uma forma com margarina , e vai ao forno 30 min é suficiente..


E voilá bom apetite.